雞蛋拌飯在日本成“奢侈品”

據新華社,日本媒體27日援引最新統計資料包道,日本大米和雞蛋價格均創有統計以來最高值奢侈品。許多日本民眾感嘆,雞蛋拌飯已成“奢侈品”,面對許多價格上漲的食材不得不尋找“平替”。

日本農林水產省釋出的統計資料顯示,截至12月21日的一週,市場上一袋5公斤裝大米均價為4337日元(約合194元人民幣),連續16周處於4000日元(約合179元人民幣)以上高位奢侈品

雞蛋拌飯在日本成“奢侈品”

12月18日,在日本東京築地站附近,餐廳店員在路旁招攬生意奢侈品。新華社記者賈浩成攝

受飼料漲價、禽流感蔓延等因素影響,日本雞蛋價格同樣出現上漲奢侈品。日本大型銷售公司“JA全農雞蛋”釋出的資料顯示,今年東京地區中號雞蛋平均批發價為每公斤324日元(約合14.5元人民幣),重新整理有統計以來最高值。

面對大米和雞蛋這兩種常見食材價格上漲,一些日本民眾感嘆,雞蛋拌飯已經變身為“不能隨便吃的奢侈品”,另有人表示不捨得在點咖哩飯時多加雞蛋奢侈品

今年以來,受原材料、人工成本上漲和日元貶值等因素影響,日本遭遇食品“漲價潮”奢侈品。日本帝國資料庫公司一項最新統計資料顯示,日本今年共有超過2萬種食品漲價,而明年初將有近3600種食品價格上調。

日本媒體報道,日本民眾正在為牛肉、黃油、西紅柿等價格較高的食材尋找“平替”,改為購買相對便宜的雞肉、人造黃油和胡蘿蔔奢侈品。面對居高不下的米價,不少人選擇以麵條和麵包替代。

轉自奢侈品:新華社

原標題奢侈品:《日本米蛋價高不下 雞蛋拌飯水漲船高》

來源奢侈品:中國新聞網

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